스타 벅스, 중국 최초의 매장 확장 계획 시행

스타 벅스는 점점 더 많은 사출 성형 컵, 금형 라벨링 컵 및 미니 동결 건조 커피 파우더 컵을 통해 중국에서 최초의 매장 확장 계획을 시행하고 있습니다.

데이터 플랫폼 Polar Sea 브랜드 모니터링 정보에 따르면 지난 90 일 동안 Starbucks는 229 개의 새로운 매장을 열었습니다. 2020 년 1 년 동안 Starbucks는 654 매장, 플라스틱 컵 사용, 일회용 플라스틱 뚜껑은 무수히 많으며, 가장 최근에는 Qingyuan, 광동, Jiangxi Xinyu, 산둥 웨이 하이 등 사람들은 더 낯선 도시입니다.

20 년 이상 "중국 커피 시장에서 최초의 교육자" 가 된 커피 브랜드는 훨씬 더 큰 땅의 모든 모세관에 침투하기를 열망하고 있습니다. 그리고 Honokage의 금형 라벨링 플라스틱 용기가 구석 구석에 도달하고 있습니다.

9 월 스타 벅스는 2025 년 글로벌 투자자 거래소에서 중국에 대한 전략적 비전을 공개했습니다. 향후 3 년 동안 중국에 9 시간마다 평균 1 개의 새로운 매장의 비율로 3,000 개의 매장을 추가로 개설하여 매장 수를 9,000 할 계획입니다. 이것은 북미 이외의 단일 지역 시장에 대한 스타 벅스의 51 년 역사상 가장 큰 "성장 계획" 입니다. 그리고 Honokage의 금형 라벨링 커피 컵이 더 넓고 더 넓은 시장을 포착하기를 바랍니다.

이 계획의 핵심 요소 중 하나는 내려가는 것입니다.

"우리가 커피 시장 확장에 대해 이야기 할 때 스타 벅스는 전국적으로 300 개 이상의 현급 시장뿐만 아니라 거의 3,000 개 카운티 시장을 바라보고 있습니다." Starbucks China의 최고 운영 책임자 인 Liu Wenjuan은 Interface News에 말했다. 주요 도시의 레이아웃을 강화하는 것 외에도 스타 벅스는 2025 년까지 거의 70 개의 새로운 도시에 진입하여 전국 300 개 도시에 매장을 개방 할 계획입니다. 16oz 인 몰드 스티커 커피 컵, 18oz 플라스틱 커피 컵, 21oz 인 몰드 스티커 커피 컵을 사용하여 스타 벅스의 비용 절감에 중요한 기여를했습니다.

Tier 1 및 Tier 2 도시의 매장이 포화 상태가되고 커피 시장이 극도로 발전함에 따라 Starbucks는 정교함이 필요없는 경쟁에 직면 해 있습니다. 그러나이 브랜드의 싱크대 시장에 오는 것은 1 단계 및 2 단계 도시와는 완전히 다른 계속해서 이해해야 할 또 다른 환경입니다. 싱크대 시장은 지인의 사회이며, 사람들은 입소문으로 전달하기를 좋아합니다. 가족은 대출없이 집과 자동차를 가지고 있습니다. 거주자는 상대적으로 풍부한 가처분 소득이 있지만 가격 민감도가 있습니다. 2g 동결 건조 부티크 커피는 화이트 칼라와 젊은 사람들의 사용으로 널리 사용되며 작은 플라스틱 캔의 장점입니다. 1, 독립적 인 포장의 작은 캔, 편리한 운반 여행; 2, 커피 가루, 차 가루로 적재 할 수 있습니다. 프로 바이오 틱 분말 및 기타 분말 제품; 3, 제품은 밀봉, 쌓을 수 있으며 인쇄 및 금형 조각을 지원할 수 있습니다. 4, 지원 크기, 모양 사용자 정의

스타 벅스가 알아 내야 할 첫 번째 질문은 누가 실제로이 장소에서 스타 벅스를 사는가입니다.

Starbucks Yunnan Wenshan의 매장 관리자 인 Joey는 Interface News에 대부분의 소비자가 쇼핑을 할 때 커피를 마시 며 일부 직장인과 학생이라고 말했습니다. 애프터눈 티 타임과 저녁 식사 후에는 상점 내부의 두 가지 주요 소비 봉우리입니다. 진, Starbucks Hunan Jishou의 근무 감독관은 매장 내부의 고객 기반은 주로 평일 근처에서 일하는 사무직 근로자와 주말에 가족 고객으로 구성되어 있다고 말했다.

고주파 커피 소비에 사용되는 1 단계 및 2 단계 도시와 달리 Liu Wenjuan은 Interface News에 싱크 시장의 고객이 늦은 오후에 더 높은 소비 수요를 가질 것이라고 말했습니다. 오후와 저녁, 1 층 및 2 층 도시에서는 아침 식사 시간은 또한 상점에서 하루의 피크 소비 시간입니다.

"이것은 또한 현재 단계에서 신흥 카운티 시장의 소비자가 사회적 요구로 인해 더 많은 커피 시나리오를 소비한다는 것을 의미합니다." Liu Wenjuan이 말했다. 그리고 스타 벅스가 보는 것은 매일 고객의 커피 소비의이 부분을 만들 수 있다면 거대한 시장 개발 기회를 창출 할 것이라는 것입니다.

그러나 싱크대 시장의 소비자가 매일 커피를 섭취하도록하는 것은 쉽지 않습니다.

여기 사람들은 달콤한 것을 좋아합니다.

광동 Yunfu 시내의 Starbucks에서는 사무실 직원이 서두르는 것 외에도 Americano, 라떼, 매장에 앉아있는 대부분의 소비자가 게임을하기 위해 주문하고 싶습니다. 테이블에서 시간을 죽이는 채팅은 보통 달콤한 FrAppuccino 또는 토피 헤이즐넛 라떼; Hailar District Starbucks 관리자 Vicky의 내몽골 Hulunbeier City는 관광 지역으로서 관광객들이 기본 커피를 주문하는 경향이 더 커질 것이라고 말했습니다. Frappuccino와 같은 지역 학생들과 겨울에 무료 인 목축업자는 신제품을 선호하고 패스트리와 짝을 이룹니다.

이것은 또한 싱크 시장에서 Starbucks의 경쟁자가 커피 제품에만 국한되지 않는다는 것을 의미합니다. 단맛을 제공 할 수있는 차 가게는 싱크대 시장에서 소비자의 여가 요구를 충족시킬 수도 있습니다.

스타 벅스는 또한 지역 상황에 따라 차별화하기위한 자체 대응 전략을 가지고 있습니다.

"세 번째 공간" 은 중국에서 우승 한 스타 벅스의 비밀로 여겨졌습니다. Starbucks 설립자 Schultz에 따르면 Starbucks는 커피 숍 일뿐만 아니라 소비자가 집과 직장 외에도 휴식을 취하고 시간을 보내고 만나고 의사 소통 할 수있는 공간이기도합니다. 커피를 캐리어로 사용합니다.

1 층 및 2 층 도시에서는 세 번째 공간의 개념이 일반적 일 수 있지만 가라 앉는 시장에서는 스타 벅스의 세 번째 공간이 시장 수요를 가지고 있습니다.

사이트 선택 측면에서 Starbucks는 여전히 확장에있어 과거의 위치를 유지하고 있습니다.

내몽골 Hulunbuir의 Hailar에있는 Starbucks 관리자 인 Vicky는 Interface News에 지구에 두 개의 상업 센터 만 있으며 Starbucks 매장이 그 중 하나에 있다고 말했습니다. "우리는 종종 상점이 '도시 별' 에 있다고 말합니다."

사실, 카운티 수준의 도시의 비 핵심 비즈니스 지구에서는 스타 벅스를 거의 볼 수 없습니다. 대부분의 경우 카운티 수준의 도시에는 스타 벅스가 한두 개 밖에 없습니다.

이는 침몰 시장에서 RuiXing과 Lucky Cafe의 암호화 전략과는 다릅니다. Liu Wenjuan은 "우리가 진입하는 모든 시장은 향후 10 년 또는 15 년 동안의 개발 가능성을보기 위해 지역에 뿌리를두고 있습니다. 따라서 매장 위치, 사업 지원 시설 및 장기 시간 차원의 협력 소유자도 고려할 것입니다."

핵심 비즈니스 지구를 선택한 후 Starbucks는 지역 디자인을 현지화합니다.

광둥성 Yunfu는 석재가 풍부하고 많은 사람들의 대리석 바닥이 여기에 배포 될 수 있으므로 Starbucks Yunfu 매장은 현지 광산 층과 유사한 천장 설치로 설계되었습니다. 또한 산과 물로 둘러싸인 예술 그림을 사용하여 코스타리카의 커피 콩 재배 과정을 홍보합니다.

이것은 1 단계 및 2 단계 도시의 소비자들에게 놀라운 일이 아닐 수도 있지만, 차와 닭고기 상점, 금세공 상점 및 달팽이 국수 상점으로 둘러싸인 가라 앉는 시장의 핵심 쇼핑 지역에서, 스타 벅스는 여전히 "하이 엔드" 라고 할 수있는 대화와 휴식을 취할 수있는 곳입니다.

반면 스타벅스는 지역 소비 습관과 수준에 적응하고 있다.

Starbucks는 저렴한 RuiXing 브랜드가 낮은 시장으로 크게 진출하고 있기 때문에 다르게 마케팅하고 있습니다.

광둥성 Yunfu 시내의 Starbucks에서 점원은 주문하기 전에 Shake Shack 또는 VW Dianping과 같은 플랫폼에 대한 쿠폰을 제공하며, 달콤한 음료는 일반적으로 싱크 시장의 주요 프로모션입니다. 디지털 포트는 스타 벅스가 음조 기반을 유지하고 가격 및 마케팅 측면에서 경쟁사와 경쟁하는 중요한 채널이 될 수 있습니다.

고객 끈기는 싱크대 시장을위한 싸움에서 스타 벅스의 강점 중 하나입니다.

Starbucks의 "Partners Go Home Program" 은 지역 노동 문제를 해결하기위한 좋은 기초입니다. 그리고 교육 계층 하에서 매장 직원이 축적 한 커피 지식은 싱크 시장에서 고객을 상대하기위한 진입 점이 될 수 있다고 Joey는 말했습니다. 카테고리.

"전반적으로 카운티 시장은 더 높은 비율의 고객 끈적함을 가지고 있습니다." Liu Wenjuan이 말했다. 그녀는 Interface News에 1 단계 및 2 단계 시장의 Starbucks 매장이 더 밀집되어 있으므로 회원 고객은 매장에 더 많은 임의성과 이동성을 가지고 있다고 말했습니다. 카운티 시장에서 매장의 밀도가 낮다는 것은 고객이 동일한 매장에서 더 높은 재구매율을 가지고 있음을 의미합니다. 따라서 상점은 올바른 고객 연결을 강화할 수있는 기회가 더 많습니다.

20 년 이상의 축적으로 스타 벅스는 바닥으로가는 길에 유리합니다.

사람들의 마음에 깊이 뿌리를 둔 표준화 된 커피, 오랫동안 이야기 할 수있는 세 번째 공간 이야기, 현지화 된 매장 개방 전략,수년간 연마 된 공정 시스템과 공급망 기반은 모두 커피 거인의 광기에 대한 토대입니다. 이는 의심 할 여지없이 중국의 광대 한 300 커피 시장을 육성하는 데 좋습니다. 현 수준의 도시 및 3,000 카운티.